2015年 06月 26日
アワビの煮込み |
アワビ茸を始めて頂いた時、本当にキノコ?と疑うぐらいアワビにそっくりでした。
その感覚の味わって頂こうとアワビ茸の煮込みをメニューに入れたのですが、
その缶詰めが見たらず、使いきったのかな…と結局アワビの缶詰めを使うことにしました。
アワビとエリンギにしたのですが、皆さん、どちらがアワビ?って感じで、
エリンギが美味しいと大好評でした。とっても簡単なんですけれど。
どちらがエリンギでしょう?
レッスンが終わったその夜、パントリーの奥からアワビ茸…見つかりました。
その感覚の味わって頂こうとアワビ茸の煮込みをメニューに入れたのですが、
その缶詰めが見たらず、使いきったのかな…と結局アワビの缶詰めを使うことにしました。
アワビとエリンギにしたのですが、皆さん、どちらがアワビ?って感じで、
エリンギが美味しいと大好評でした。とっても簡単なんですけれど。
どちらがエリンギでしょう?
レッスンが終わったその夜、パントリーの奥からアワビ茸…見つかりました。
by sucretirer
| 2015-06-26 22:25
| 料理